vendredi 4 décembre 2020
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jeudi 3 décembre 2020
samedi 28 novembre 2020
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samedi 21 novembre 2020
vendredi 20 novembre 2020
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dimanche 15 novembre 2020
vendredi 13 novembre 2020
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lundi 9 novembre 2020
vendredi 6 novembre 2020
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samedi 31 octobre 2020
vendredi 30 octobre 2020
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On y est... Le RHNE a passé le pic du printemps en matière d'hospitalisations Covid.
- Image de Vincent L'Épée - Texte de Betty Saucisse
On connaissait le pic épeiche ou le pic vert, voici le pic du printemps! Viendra peut-être le pic d'automne, à moins que ce soit le pic d'hiver ou plus prosaïquement un pic variable.
Comme ses cousins les pics d'automne ou d'hiver, le pic du printemps est un nicheur opportuniste, habitué des salles blanches bien intubées. Si ses "toc toc toc" incessants fatiguent énormémement tout le personnel de soin, ceux-ci sont suffisament puissants pour donner des céphalées aux classes dirigeants, lesquelles deviennent fous: en effet ces derniers comptent sur des masques pour ne pas les entendre alors que des boules quiès sont plus indiquées.
Bien que très répandu, le pic du printemps est toutefois très mal connu, c'est pourquoi il a été élu "oiseau de mauvaise augure 2020" afin que la communauté scientifique, mais aussi les politiques et la population y soient sensibilisés.
mardi 27 octobre 2020
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samedi 10 octobre 2020
vendredi 9 octobre 2020
lundi 28 septembre 2020
dimanche 13 septembre 2020
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De Chaumont, on voit le Moléson…
On va pas en faire tout un fromage, mais franchement, ces concours à la noix, ça commence à bien faire. Dernier en date (enfin, à cette heure-ci), le meilleur Gruyère du canton de Neuchâtel vient du Val-de-Ruz. On va sûrement apprendre demain que le plus raffiné des Emmentals a été confectionné sur les bords du Doubs et que les plus succulentes bananes poussent à La Brévine.
- Image de Vincent L' Épée - Texte de Urbain Torché
Tout se perd. Il fut un temps où le Gruyère était fabriqué en … Gruyère et l’Emmental dans… l’Emmental. Par ici, on affinait une gomme qu’on appelait le Jura. C’est toujours le même, mais en le parant des couleurs du renommé fromage fribourgeois, y paraît que ça se vend mieux.
Nos fromagers ont pourtant des idées. Le Britchon, le Bleuchâtel et bien d’autres garnissent bien des étals, mais ils ne détrônent pas le sacro-saint Gruyère dont on ne saurait se passer, marié incestueusement avec son cousin le Vacherin, pour touiller une bonne fondue.

















































